第179节 (第1/2页)

    ??女主持从灵珑点心邀请来的评委的打击中，强行振作起来，重新热情地投入到忽悠中：“双方评委已经入席，下面我们的美食挑战赛正式开始。我宣布一下规则，本次挑战赛做三道菜或食品，要求三道菜的主材料必须一致。下面我们就来看看双方的材料是什么？”

    ??女主持踩着高跟鞋先到了孟华阁的区域，对站在旁边的孟醒道：“孟先生，请介绍一下孟华阁的材料。”

    ??孟华阁此次到场三位厨师，都站在自己的台面后等着介绍完主材料，开始操刀做菜。

    ??孟醒将第一位厨师桌子上的一个瓷坛子打开，侧着捧在手里，让台下的观众们也能看到坛子里是什么东西。

    ??“这是一只脱毛清洗好的柴鸡。我们本次比赛的主材料就是这种柴鸡，这鸡完全放养在山坡上，不添加任何饲料喂养。”孟醒介绍完，将坛子放回第一位厨师的台面上。

    ??女主持适时甜美地追问：“另外两位厨师用的材料也都是这种鸡了？”但是她没有看到在另外两张桌子上有这种装鸡的瓷坛子。

    ??孟醒微笑着打开第二张台面上的一个木制盒子道：“三道菜所用的材料虽然都是山鸡，但所用的储存工具，会影响到制作过程、以及制作后的口感，所以我们不同的菜肴要用不同的储存工具。大家看，这是一个橡木制作的箱子，用来储存材料，能让材料被熏陶，其上染上淡淡的香味。”

    ??女主持配合地恍然大悟：“原来是这样！那么第三位厨师用什么装山鸡的？”

    ??孟醒道：“先卖个小关子，你找找看，主材料就放在这张台面上。”

    ??女主持配合着露出一脸好奇，跃跃欲试：“让我看看，这里既没有坛子、也没有盒子，能放哪里呢？”

    ??观众们无语，你们这样装弱智真的好吗？第三位厨师面前的台面上明显多出一堆不知名的树叶，树叶堆得那么老高，白条鸡不藏这堆树叶里，还能藏那儿？

    ??装了一下后，女主持笑道：“这次孟先生难不住我，那只山鸡一定藏在这堆枯树叶中。”、

    ??孟醒笑着道：“答对了。”说着伸手扒开那种树叶，里面材料漏出来，“这种树叶叫满香叶，能为鸡肉熏出特殊的香味。”

    ??女主持：“哇，连下面铺的都是满香叶，已经有了香味，闻起来就很好吃的样子！”

    ??☆、二百零一 我们是切菜的

    ??介绍完孟华阁的食材，轮到介绍灵珑点心的食材，孟醒这位孟华阁的组织者丢下自己这边的仨厨师，也跟着主持人过去看对方的食材。

    ??戚薇薇介绍道：“土豆。”

    ??下一个台面：“土豆。”

    ??最后一个台面：“土豆。”

    ??而且他们的台面上除了土豆，没有看到任何如孟华阁那边的一味味调料，连个盐都没看到。

    ??他们的工具也就看到了压力锅、烤箱、一把水果刀，以及一些食品用纸。

    ??女主持心中腹诽，难道灵珑点心打算做煮土豆、烤土豆、蒸土豆？

    ??她拿起一块洗干净的土豆道：“这就是一般的土豆吧？”

    ??“对，”戚薇薇道，“就是菜市场上卖的土豆。”

    ??“灵珑点心的食材还真是很大众啊！”女主持心中腹诽，真不讲究！“那调味品呢？