字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
分卷(17) (第1/3页)
??这一版本不错,味道比上次那个红烧鸡好多了,果然不放巧克力味道正常多了。老管家围在锅边尝着味道点头,等中午就给两位少爷打包带一份去。 ??秋湎湎一边揉着眼睛一边打着哈欠凑过去:做好了吗? ??那是,你也不想想你阿宇叔的水平?阿宇夹了一块塞进还在打哈欠的秋湎湎嘴里。 ??秋湎湎用力一咬没咬动,但味道还凑合,要不再炖会儿吧,这五花肉炖的要酥软点才好吃。就是有点点咸,看颜色就知道,酱油放多了,料酒没怎么放,还有糖放少了。 ??我们几个大男人觉得味道真好,也就是你个小Omega这么挑剔。阿宇一边抱怨,一边把这锅留着打算他和老管家一起吃,等下午两人喝着小酒,吃着这锅肉想想就惬意。 ??秋湎湎气的哼了声,把他挤开:让开让开我做一锅给你尝尝! ??酱油传承了几万年,而且容易保存,下饭又下菜,所以至今都是重要调料,没出现断层。 ??就是酱油的旁支,分类却少了,比如生抽老抽,又比如海鲜酱油等等,适应不同口味不同方式的都没了。 ??索性酱油还有,秋湎湎觉得还挺凑合。 ??你这个小胳膊小腿的能做吗?阿宇怕火热到这只小家伙,飞溅出来的油烫到他,小omega细皮嫩肉的,万一不小心烫出个水泡那就太心疼人了,还是你来说我来做吧。 ??就不。秋湎湎气性还不小,撩起袖子:我做给你看! ??一旁有焯过水的五花肉,秋湎湎又把它煸了煸,要把五花肉里过于肥腻的油脂给炒出来,这猪油另外放。 ??今后用他炒蔬菜就很好吃,或者直接做一个猪油拌饭也行。 ??红烧肉放锅里,秋湎湎放了一点点香叶和丁香。 ??哎,小Omega做菜就是花里胡哨,还放花花草草的。阿宇端着茶和老管家在一旁看的乐呵呵的。 ??两人见小孩非要干,那就干叭,有他们看着也不会出什么事儿。 ??把切得整整齐齐的五花肉放进砂锅,一块块码的整整齐齐,还倒了三分之一的料酒,几勺酱油和糖,然后用小火慢慢炖。 ??秋湎湎趁着炖肉的功夫,吃了顿早饭。 ??炖了小半小时,那肉香就弥漫在厨房里。 ??比阿宇做的更香,更诱人。 ??秋湎湎咽下最后一口食物,还没好,砂锅炖有点慢。 ??早知道用旁边那个锅了,这砂锅一小时,旁边的锅最多十分钟。阿宇忍不住咽了口口水抱怨。 ??老管家这次也没站在他家小表少爷这边:对嘛,表少爷今后说一下时间,阿宇好帮你选择最适合的锅。 ??秋湎湎抹了把脸,他,他这不是条件反射嘛。 ??过去世界里的锅都这样,原始的,没加速功能。 ??谁知道星际文明的锅,都给进化了。 ??这五花肉太香了,刚才阿宇做的也就烧开水滚了下,就算好了,肉根本没炖。 ??而秋湎湎这一炖太香了,半小时后连不太爱出现在别人眼前的女佣秋丽都小心翼翼,探头探脑的扒着厨房的门框。 ??阿宇挥挥手让她进来,一起看着锅。 ??霍家的厨房超级大,足够在举行晚宴时准备菜肴、酒水和甜点,让二三十位厨师同时进行。 ??可惜霍家这几年没落,外加这几代当家人不喜欢结交以及花里胡哨的,宴会基本就没怎么举办过。 ??时间滴答滴答的走,在场几人都被这香味诱的没心思干其他事儿了。 ??也就秋湎湎还好点,他还抽空去收了个快递。 ??上楼拆开包装一看,果然和图片一模一样,和自己长得有七八分相似的小熊猫。 ??秋湎湎好奇的这摸摸,那捏捏,果然感觉奇奇怪怪的可爱。 ??站在床头摸着下巴嘟噜:怪不得人类老是想摸我脑袋。这么大的耳朵,看到他自己都想摸摸。 ??两个玩偶一个放外面,一个放在柜子里。 ??想着等会儿再上楼来玩,毕竟楼下的红烧五花肉要好了。 ??他想配一碗白米饭,用红烧五花肉的汤汁拌饭,然后狠狠吃上几块五花肉。 ??秋湎湎一边往楼下跑一边揉着肚皮咽口水,雄性壮志的感觉自己能吃三碗! ??小家伙来了啊?阿宇招招手示意他快过来,刚才我开盖尝了尝味道,果然好!能耐啊。说着趁机狠狠搓了搓小家伙毛茸茸的脑袋,大家都快吃上了,你也尝尝。 ??那红烧肉肉皮软嫩,下面的精肉不柴有点点软烂,但特别香。 ??猪肉的腥味也因为红烧的酱油味道和丁香桂皮的天然清香消失的无影无踪。 ??味道咸鲜,浓香。在阿宇和老管家以及秋丽眼里那是回味无穷。 ??在秋湎湎嘴里感觉:还凑合吧。